Minggu, 25 November 2012

Maju Terus Pantang Mundur


Kegigihan merupan salah satu kunci sukses, karena kegigihan akan menghasilkan kekuatan dalam diri. Jangan menyerah kawan, ketika semua terlihat kacau dan rumit. Jalan hidup tiap manusia berbeda-beda, ada yang berliku dan banyak kerikil kegagalan, ada juga yang mulus seperti 'jalan tol'. Tetapi jangan berhenti kawan, teruskan jalanmu.

Kesuksesan dan prestasi bukanlah tercipta oleh karena faktor kebetulan atau oleh keberuntungan semata, tetapi diraih dengan jerih payah dan pengorbanan besar yang sepadan. Oleh karena itu kawan, jangan malas dan hanya tidur-tiduran aja ketika semuanya terlihat lambat dan seakan sukses jauh padahal sudah dekat maka tetaplah bergiat dan tetep semangat, bangun kawan !!!...maju terus pantang mundur...!!!

Belajar Membuat Nugget

Hai...kawan, kali ini saya mau berbagi pengalaman belajar membuat nugget daging sapi. Karena di kulkas begitu banyak daging sapi, maklum habis merayakan hari raya kurban, sehingga saya perlu otak atik menvariasi menu keseharian dengan bahan baku daging sapi. Salah satunya dengan membuatnya menjadi nugget.

Bahan:
250 gram daging sapi giling
2 siung bawang putih, dihaluskan
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
1/2 sendok teh garam
50 ml susu 
50 gram potongan roti tawar
100 gram tepung panir /tepung roti
2 butir telur
minyak goreng untuk menggoreng

Cara membuat:
1. campurkan semua bahan baku, kecuali tepung panir, telur dan minyak. aduk hingga merata. tuangkan kedalam loyang yang sudah diolesi minyak. kukus hingga matang. diginkan dan potong/ cetak sesuai selera
2. celupkan nugget ke dalam telur kocok, dan lapisi dengan tepung roti. goreng hingga kecoklatan.

Nah, kawan inilah hasilnya !















Selamat mencoba !